三文鱼、贵妃蚌、希鲮鱼、樱花象拔蚌

等超多款新鲜刺身

刺身狂热爱好者决不能错过

根本不用担心新鲜程度会影响口感

师傅随时守在档口里

每一份都是现点现切

超厚的一片，满满的幸福感

平时在日料店舍不得吃的

在四海一家一次吃个够

店内每一只生蚝都经过精挑细选

口感绝对饱满肥大，蚝气十足

隔老远就能闻到烤生蚝档口传出来的香味

生蚝档的师傅现烤现拿

看这专业的手势

虽然撒葱花蒜蓉多到好像不要钱那样

但每一只生蚝都能做到雨露均沾地铺上一层

就算最原始的蒜香烤生蚝做法

也能刷新你对蚝味的认知

现煎的新鲜原切澳洲谷物牛排

没有加过任何加工、腌制

让牛排展现最原始、最天然的味道

“肉食”宝宝的快乐源泉

每日新鲜到货的牛排肉

肥瘦比例均匀完全不会油腻

不小心吃多了也不怕长胖

切开就能看到细腻的肉质

每一口都有浓郁的牛肉香气在口腔回荡

作为四海一家的网红菜品

绝对不能错过

酥皮海皇汤不仅颜值在线

内容也十分丰富喔

里面有樱花贝、鲜鸡丝、瘦肉丝

竹笙、蟹柳丝

味道鲜美至极

把酥皮搅拌到浓稠的汤汁里

喝一口汤再吃一块软软的酥皮

简直是享受

人气热度一直居高不下的酥皮海皇汤

档口外无时无刻都大排长龙

每次焗好摆出来都瞬间被一扫而空

花甲、扇贝、大虾、白贝、青口

不到海边，在四海一家也能吃遍海鲜

一次满足你N个需求

*每日供应海鲜品种因时令及物流情况有所不同

虽说烧腊是日常加料必备的家常便饭

但来到四海一家

一定要尝尝这里的烧腊

光隔着橱窗看着上面挂的叉烧肉

红彤彤油光锃亮

口水就已经滴到地上了

烧腊作为历史悠久的传统粤菜

深受大众喜欢

而四海一家的烧腊更是能做到

鲜而不俗、力求嫩而滑、脆而不焦、肥而不腻

调味甜咸适中香而不厌

一定要来试试

作为在四海一家比较小众的菜品

一定要墙裂推荐，安利给大家

这个外形与海参相似度99.9%的“海参”

竟然是魔芋加工制成的素海参

无论口感、外形还是味道

都让人傻傻分不清这是个素食斋菜

素海参本身其实没什么味道

但是有了鲍汁包裹，仿佛注入了灵魂，鲜甜十足

加上四海一家大厨独特的烹饪技巧

火候把控精准，让素海参不会煮得太软烂

口感十分Q弹

鸭掌以筋多、皮厚为特点

鲍汁鸭掌这个做法把这些特点发挥得淋漓尽致

筋多则有嚼劲，皮厚则吸收汤汁

让你越嚼越有味，根本停不下来

鸭掌还是低脂肪

低糖而有富含胶原蛋白的

养颜美容佳品， 怎么吃都不胖

冬阴功的魅力大概就是

酸辣红艳的汤一出现就让人忍不住咽口水

独特的香味完全不能用语言形容

有种让人上瘾的魔力

在泰国，“冬阴”的意思是酸

“功”的意思是虾

如果说酸辣的味道是这道菜的灵魂

那么虾绝对就是这道菜的肉体

看这只个头肥大又新鲜的大头虾

吸收了冬阴功汤汁以后，非常Q弹入味

用力嘬一口虾头的汤汁

完美诠释冬阴功的酸、辣、鲜